إجابة:
يشبه الحفز الكيميائي للإنزيم ، ولكن لا يتم تصميمه تمام ا بواسطة آلية القفل والمفتاح لأسباب حيوية.
تفسير:
كما أوضح فيفي ، فإن خصوصية الإنزيم - أي قدرة الإنزيم على ربط الركائز الصحيحة فقط - تأتي من وجود شكل مثالي تقريب ا لنوع معين من الجزيء. في هذا المعنى ، فإن الركيزة الملائمة للإنزيم تشبه مفتاح التثبيت في القفل.
هذا التشبيه ليس مثالي ا لأن الإنزيم يحتوي فعلي ا على أعلى درجة تقارب ملزمة - أي الأنسب - ليس للركيزة ، ولكن بالنسبة لحالة الانتقال الوسيطة ذات الصلة الوثيقة ، تأخذ الركيزة عندما تكون في منتصف الطريق خلال تفاعلها.
أعتقد أن هذا قد تمت الإجابة عليه من قبل ولكن لا يمكنني العثور عليه. كيف يمكنني الحصول على إجابة في شكلها "غير المميز"؟ كانت هناك تعليقات منشورة على أحد إجاباتي ولكن (ربما نقص القهوة ولكن ...) أستطيع أن أرى فقط الإصدار المميز.
انقر على السؤال عندما تنظر إلى إجابة على / صفحات مميزة ، يمكنك الانتقال إلى صفحة الإجابات العادية ، وهو ما أفترض أن "شكله غير المميز" يعني ، من خلال النقر على السؤال. عند القيام بذلك ، سوف تحصل على صفحة إجابات منتظمة ، والتي سوف تسمح لك بتحرير الإجابة أو استخدام قسم التعليقات.
ما هي العوامل التي تؤثر على نشاط تفاعل الإنزيم المحفز؟
وهي درجة الحموضة ، درجة الحرارة ، الملوحة ووجود المعادن الثقيلة لأن هذه هي العوامل التي تساهم في تغيير الشكل ثلاثي الأبعاد لجزيء البروتين. الانزيمات عبارة عن بروتينات لها شكل ثلاثي الأبعاد. يحتوي هذا البروتين على تجويف على الجانب يسمى الموقع النشط للإنزيم. في هذا المجال يحدث رد الفعل. شكل هذه المنطقة محدد للغاية ومناسب لرد فعل نوع واحد فقط. إذا تغير هذا الشكل ، فسيعمل الإنزيم بشكل صحيح ومن ثم رد الفعل بالكامل. العوامل المذكورة تغير الشكل الثلاثي الأبعاد للبروتين بأكمله ووفق ا لخصوصية شكل الموقع النشط.
لماذا يشار إلى هيكل الإنزيم باسم "القفل والمفتاح"؟
عادة ما يطلق على هيكل الإنزيمات قفل ومفتاح ، لتصوير خصوصية ملزمة لهدفها. الإنزيمات هي بروتينات تحفز العمليات البيولوجية الفردية أو المختلفة في الخلية. تحتوي الخلايا على مجموعة متنوعة من الجزيئات الموجودة فيها ومطلوبة لأداء عمليات مختلفة. هذه الجزيئات حرة في التفاعل مع أي بروتين موجود في الخلية ، مع هذه التفاعلات غير المحددة سوف تبطئ الآلية البيولوجية للخلايا بشكل كبير. للتغلب على هذه التفاعلات غير المحددة ، اعتمدت الإنزيمات على استراتيجية القفل والمفتاح. الانزيمات تسمح فقط بربط الجزيئات التي يمكن وضعها في موقعها النشط. نظر ا لأن هذه المواقع النشطة (يمكن أن تسمى الأقفال) هي محددة للغاية ولا يمكن ربطها إلا بجزيئات قليلة (يمك