ما هي بعض أمثلة الإنزيمات؟ + مثال

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

الانزيمات هي الجزيئات الحيوية التي تعمل كما المحفزات ، فإنها تزيد من معدل رد الفعل.

على سبيل المثال ، تلعب الإنزيمات دور ا رئيسي ا في تحطيم الطعام الذي نستوعبه هنا إنزيمات هيدرولاز العب دور.

1) إنزيمات هيدرولاز: حفز التحلل المائي وهو كسر الروابط الفردية بإضافة الماء.

إن الإنزيمات الهضمية كلها محددة للغاية اعتماد ا على الطعام الذي يحتاجونه لتحطيمه

• البروتياز / peptidases تساعد على تحطيم البروتين في طعامنا ، فهي تكسر روابط الببتيد بين الأحماض الأمينية والتي بدورها تساعد على تحلل البروتينات (الأحماض الأمينية هي لبنات البروتين)
• يباسيس تحطيم الدهون إلى أحماض دهنية وجلسرين بتحطيم روابط الإستر

2) ترانسفيراز

تحفيز حركة مجموعة وظيفية واحدة من جزيء إلى آخر (يساعد " نقل ”)

3) إنزيم أكسدة-اختزال:

حفز (أوكسيدو) الأكسدة - (reduct) تفاعلات الاختزال ، حيث يتم نقل الإلكترونات من جزيء واحد (الاختزال) إلى جزيء آخر (الأكسدة).