ماذا يحدث لمحلول السكر المشبع في الماء عندما تنخفض درجة حرارة المحلول فجأة بمقدار 10 درجات مئوية؟

ماذا يحدث لمحلول السكر المشبع في الماء عندما تنخفض درجة حرارة المحلول فجأة بمقدار 10 درجات مئوية؟
Anonim

إجابة:

ستلاحظ بلورات السكر النظيفة في الكأس.

تفسير:

يعتمد تخفيف مادة معينة في مذيب معين على درجة الحرارة. على وجه التحديد ، يتم زيادة التخفيف عند زيادة درجة الحرارة. نظر ا لأن المحلول كان مشبع ا ، لم يستطع إذابة المزيد من السكر. بمجرد انخفاض درجة الحرارة ، يكون الماء عنده نقطة تشبع جديدة (غرامات أقل من السكر) ويقوم الآن بتصريف السكر من كتلته.

أكثر من

هذا هو في الواقع وسيلة تستخدم لتنظيف المركبات العضوية الصلبة من الشوائب تسمى إعادة التبلور.