التوت البري الطازج يحتوي على 88 ٪ من الماء والمجفف 5 ٪ من الماء. كم تبلغ كتلة التوت البري الطازج التي يمكننا من خلالها الحصول على 5 كجم من التوت البري المجفف؟

العمل بها مثل هذا:

5 كيلوجرام من التوت البري يحتوي على 5٪ ماء ، لذلك كمية الماء

= #5/100 *5 = 0.25#كلغ

لذلك يزن لحم التوت البري "اللحم" 4.75 كجم فقط

(#5 -0.25=4.75#)

لنفترض أن لديك الآن كتلة X كلغ طازجة ، فإن محتوى الماء سيكون

=# 88/100 * X = 0.88X #كلغ

و cranberrie "اللحم" سيكون =# X-0.88X = 0.12X #

وبالتالي

# 0.12 * X = 4.75 #

#X = 4.75 / 0.12 = 39.58 # كلغ