حسن ا ، السكر ليس مجرد جزيء واحد.
السكر هو الاسم المعمم للكربوهيدرات الحلوة قصيرة السلسلة القابلة للذوبان ، والتي يستخدم الكثير منها في الطعام. هم الكربوهيدرات ، تتكون من الكربون والهيدروجين والأكسجين. هناك أنواع مختلفة من السكر المستمدة من مصادر مختلفة.
تسمى السكريات البسيطة السكريات الأحادية وتشمل الجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز ، … الجدول أو السكر المحبب الأكثر استخدام ا كغذاء سكروزيد ، وهو ثنائي السكاريد. وتشمل disaccharides الأخرى المالتوز واللاكتوز. تسمى السلاسل الطويلة من السكريات السكريات والسكريات. المواد المختلفة كيميائيا قد يكون لها أيضا طعم حلو ، ولكن لا تصنف على أنها سكريات.
كثير من الناس يفكرون في السكروز عندما يتحدثون عن السكر. السكروز هو
ما هي الصيغة الكيميائية للكربوهيدرات؟
يمكن ترجمة مصطلح الكربوهيدرات في الأساس إلى "ماء الكربون". لذلك ، فإن الصيغة النموذجية للكربوهيدرات هي CH_2O. -> الكربون مع 2 الهيدروجين والأكسجين 1: C + H_2O السكر الأكثر شيوعا هو الجلوكوز من رد فعل التمثيل الضوئي. يحتوي الجلوكوز على صيغة C_6H_12O_6. السكروز الذي هو السكر في الجدول هو C_ (12) H_ (22) O_ (11). لاحظ أنه في كل حالة يكون الهيدروجين ضعف الأكسجين ، كما هو الحال في جزيء الماء.
ما هي الصيغة الكيميائية للغارة الحمضية؟
2 "SO" _2 + "O" _2 + 2 "H" _2 "O" rightleftharpoons 2 "H" _2 "SO" _4 4 "NO" _2 + "O" _2 + 2 "H" _2 "O" rightleftharpoons 4 "HNO" _3 مياه الأمطار النقية حمضية بالفعل بسبب ثاني أكسيد الكربون ("CO" _2) في الهواء المذاب في مياه الأمطار وتتفاعل وفق ا للمعادلة التالية. "H" _2 "O" + "CO" _2 rightleftharpoons "H" _2 "CO" _3 ^ يتسبب المطر الحمضي بالإضافة إلى وجود كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكبريت ("SO" _2) وأكاسيد النيتروجين ("NO" _x) من يذوب ال
ما هي الصيغة الكيميائية عندما يذوب كلوريد الزنك في الماء ويشكل مجمعات مائية لكلوريد رباعي السطوح ، حيث يقلل الخفض في رقم التنسيق من 6 إلى 4 من قوة روابط رابطة O-H في جزيئات الماء المذيب؟
قد تضطر إلى إعادة صياغة هذا السؤال .... يمكننا كتابة المعادلة الكيميائية للتفاعل على النحو التالي ... ZnCl_2 (s) + 4H_2O (l) rarr [Zn {(OH) _2} _4] "^ (2+) ) + 2Cl ^ - قد يكون هناك 4 روابط مائية حول الزنك ، قد يكون هناك 6. بالتأكيد سيكون لمعقد الزنك pK_a قابل للقياس.